
Nantesbucher Tischgesellschaft
Zwei Tage voller Geschmack, Geschichten und Genuss. Bei der Nantesbucher Tischgesellschaft dreht sich alles um Essen, Regionalität und kulturelle Vielfalt.
17.00 Uhr – Gespräch – Esskulturen im Wandel Ernährungsexperte Daniel Kofahl, Gewässerökologe Tobias Ruff, Autor und Kulinarikfachmann Peter Peter sowie Sonja Wirtz von Slow Food München diskutieren, wie sich Essgewohnheiten im Spannungsfeld von Tradition, regionaler Natur und globalen Veränderungen entwickeln.
18.30 Uhr – Live-Performance – Breaking Bread (opens in a new tab)Eine künstlerische Reise durch die Kulturgeschichte des Brotes.
19.35 Uhr – Zeit für Imbiss und Getränke
20.30 Uhr – Konzert – The OhOhOhs - buchbar hier(opens in a new tab).
An beiden Tagen: Mitpflanzstation, Liegestühle, (Koch)Bücher-Lese-Lounge sowie Verkauf von Speisen und Getränken
„Von der Erde zur Pflanze“ – Eine Mitpflanzstation
Ein praxisnaher Zugang zu nachhaltiger Bodenpflege und resilienten Ökosystemen – konzipiert und begleitet von Florent Souly / Festival der Ruhe & Hans Staudinger / Biohof Huber zu Gunersdorf.
Hier lernen Sie nicht nur die Eigenschaften fruchtbarer Böden und deren Einfluss auf das Pflanzenwachstum kennen, sondern können zugleich mithilfe der bereitgestellten Materialien Ihre eigene ideale Bodenmischung für eine essbare Pflanze ihrer Wahl zusammenstellen. Ihre angesäte Tomate oder Ihren Fenchel oder Ihren Salbei dürfen Sie dann nach Hause mitnehmen.
Kostenbeitrag: 14 € | red. 10 € Sie haben die Möglichkeit, nach eigenem Ermessen, zwischen dem regulären und reduzierten Kostenbeitrag frei zu wählen.
Für diese Veranstaltung besteht ein kostengünstiger Transfer-Service: Ab München (Aidenbachstr./auf Höhe Gmunder Str. 40) um 15.50 Uhr für 5 €. Ab Bad Tölz (Isarkai, Parkplatz Busbahnhof) um 16.10 Uhr für 4 € Ab Penzberg (Bahnhof - auf Höhe Philippstr. 30) um 16.45 Uhr für 3 €. Die Rückfahrt erfolgt um 20.00 Uhr.
Die Veranstaltung findet auf dem nur leicht geheizten / nicht klimatisierten Heuboden im Langen Haus statt. Der Veranstaltungsort ist nicht barrierefrei. Bei Fragen können Sie uns gerne kontaktieren.
Titelbild: Michael Hopf
Date
Stiftung Kunst und Natur gGmbH | Nantesbuch
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veranstaltung@nantesbuch.de(opens in a new tab) | T+49 (0)8046 2319115
Informationen zum Veranstaltungsbesuch(opens in a new tab)(opens in a new tab)(opens in a new tab)(opens in a new tab) unter nantesbuch.de/veranstaltungen/(opens in a new tab)


